Stout

Alc: 5,8 % Vol.

Ein mit Laktose gebrautes Stout – die Bierhefe vergärt die Laktose nicht. Schmeckt nach Milchkaffee mit ein wenig malziger Süße.

Über Ale Mania: Vom Heimbrauer zum Brauunternehmer: Fritz Wülfing ist der Prototyp des Craft Beer Machers. Bier war für den Bonner einst nur ein Hobby, doch seine Kreationen sind viel zu köstlich, als das sie „nur“ für den privaten Genuss macht wären. Mittlerweile braut Wülfing sehr erfolgreich neue, spannende Biere – teilweise fernab des Bekannten. Geschmacksvielfalt statt Einheitsbrei – Bier kann mehr sein, als es das Reinheitsgebot vorgibt und Genuss ist nicht an Gebote, Verbote oder gar Sonderangebote gekoppelt. Dafür steht Ale-Mania.