Imperial Stout

Alc: 12,0% Vol. • 40 IBU.

Ein tiefschwarzes Stout, intensive Röstaromen nach Kaffee und Schokolade. Die Verwendung von 200 mühsam per Hand ausgeschabten Vanilleschoten schmeckt man in dem Bier überdeutlich.

Über Schoppe Bräu: Thorsten Schoppe ist „The Godfather of Berlin Craft Beer“. Bereits seit 2001, angefangen im Brauhaus Südstern, braut Schoppe für die Hauptstadt. Mittlerweile ist der Brauer deutschlandweit bekannt, seine Biere findet man in allen Winkeln des Landes. Zudem ist er auch Herr über die Braukessel im bekannten Berliner Restaurant Pfefferberg und verantwortlich für die unter dem Namen Pfefferbräu laufenden Biere. Eine Instanz und Inspiration für viele Brauer in Berlin und Deutschland.