Wer wir sind…

… vor allem eines: Leidenschaftliche Bier-Enthusiasten. Wir, das sind Olav, Hagen und Hendrik. Wir wollen die Berliner Craft Bier Kultur weiter nach vorne treiben und noch mehr Menschen mit gutem, handwerklichen Gebräu begeistern.

Deswegen bieten wir nicht nur unterhaltsame und lehrreiche Verkostungen und Seminare an, sondern haben mit der Berlin Beer Academy (BBA) auch einen Raum für Bier-Begegnungen geschaffen. Hier ist jeder willkommen, der Lust auf ein Gläschen Bier hat oder zwei – und das (fast) jederzeit (siehe Öffnungszeiten).

Wir sind die unabhängige, internationale Plattform für Bierkompetenz in Berlin. Denn wir glauben: Die Berliner Craft Bier Szene steht noch immer am Anfang ihrer Möglichkeiten. Die aufblühende Vielfalt an Brauereien aromatisch vielfältige Vorboten einer ganz großen Bewegung auf den Markt. Und wir sind Teil davon.



Olav Vier Strawe | Der Gründer

…und Inhaber der Berlin Beer Academy. Olav ist der Mann für das große Ganze und hat in Sebastopol, nördlich von San Francisco, die erste deutsche Craft Brewery in Kalifornien erfolgreich aufgebaut. Sie gehört heute zu einer der erfolgreichsten Brauereien für Sauer Bier an der Westküste. Dennoch lässt er es sich nicht nehmen, öfter in der BBA auf ein Bierchen vorbeizuschauen – vor allem, wenn Hagen und Hendrik mal wieder eine feine Neuheit kalt gestellt hat.

Email Olav
Hagen Grosspietsch Berlin Beer Academy
Hagen Großpietsch | Der Sommelier

…und das Aushängeschild in Sachen Expertise der BBA. Der geprüfte Bier Sommelier leitet die Verkostungen und Seminare und teilt sein Wissen mit den Kursteilnehmern nur allzu gerne. Auch braut Hagen eigenes Bier, das Hasebier, und ist fest in der Berliner Bier-Szene verankert. Wer mehr über Hagen erfahren möchte, der findet alle Infos zu ihm unter diesem formschönen Link.

 

Email Hagen
Hendrik Sell Berlin Beer Academy
Hendrik Sell | Der Kurator

… und, wie man so schön sagt, die Seele der Berlin Beer Academy. Hendrik sorgt dafür, dass die Kühlschränke immer gut gefüllt sind. Denn der Wahl-Berliner ist Inhaber seiner eigenen Vertriebsfirma für Craft Bier namens Craft à Porter. Zudem organisiert Hendrik die Events und Seminare und ist in der Regel täglich hinter dem Tresen der BBA anzutreffen – auf einen Plausch und ein Bierchen.

 

Email Hendrik

 

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